Verbraucher

Karneval ohne Kater: So gelingt die richtige Balance

Für viele Narren gehört ein Alkoholexzess dazu. Gesund ist das nicht. Wie Sie Ihren Konsum in Grenzen halten, einem Kater entgehen - und ob Wein auf Bier wirklich besser ist als Bier auf Wein.

Frisch gepresst: Was sind eigentlich Saftorangen?

Wenn Sie gerne Orangen kaufen, sind Ihnen in der Obstauslage vielleicht schon mal so genannte Saftorangen aufgefallen. Ist das eine eigene Sorte oder was verbirgt sich dahinter?

Echt italienisch? Was Angaben auf Tomatendosen bedeuten

Spontan eine Soße für Pizza oder Pasta zaubern - ganz einfach, wenn man Tomaten aus der Dose da hat. Aber wenn draufsteht «hergestellt in Italien», müssen die Tomaten nicht unbedingt dort herkommen.

Mundspülungen: Guter Schutz vor Karies, aber …

Wer zur Mundspülung greift, will den Zähnen etwas Gutes tun. Immerhin: Vor Karies schützen fast alle Produkte gut, wie ein Test zeigt. Geht es um Zahnfleischentzündungen, zeigt sich ein anderes Bild.

Mit Zettel oder App: gut gewappnet zum Lebensmitteleinkauf

Egal ob analog oder digital – eine Einkaufsliste ist der Schlüssel zum stressfreien Shopping. Und: Warum man niemals hungrig einkaufen gehen sollte.

Vor dem Einkauf: Mahlzeiten mit der Familie planen

Vor dem Einkaufszettel steht die Essensplanung. Die kann gerade für eine Familie schnell unübersichtlich werden. Ein paar Ratschläge für einen besseren Überblick.

Pudding kochen ohne Fertigtüte - mit drei Zutaten

Puddingpulver fix mit Milch aufgekocht - so kennen es die meisten. Wer statt künstlicher Aromen aber eine eigene Geschmacksnote möchte, sollte den Pudding lieber selbst machen. Das geht ganz einfach.

Ab ins Extra-Fach: Das gilt nicht für alles Obst und Gemüse

Nur weil das Gemüsefach im Kühlschrank so heißt, bedeutet das nicht, dass sich jede Art von Grünzeug - oder auch Obst - dort wohlfühlt. Tipps, was rein darf und was besser nicht.

Mehr als nur Traubensaft: So entsteht alkoholfreier Wein

Bier oder Sekt ohne Alkohol sind bekannt - aber alkoholfreier Wein? Ist das nicht einfach nur Traubensaft? Weit gefehlt. Denn Wein ohne Alkohol war mal ein «normaler» Wein.

«Öko-Test» findet Schadstoffe in Pizzakartons

Viele Schachteln sind mit problematischen Chemikalien belastet, zeigt die Untersuchung. Und die können auf die Pizza übergehen.